29 giugno 2017 – Caffeina Festival – Viterbo 6 luglio 2017 – Isola del Cinema – Roma 9 agosto 2017 – Chalet Brasil – San Benedetto del Tronto 10 agosto 2017 – Rtv San Marino 6 settembre 2017 – Sala …
Agosto 2017
Hamburger veggie’s thirtyfive
Hamburger and veggie Thirtyfive. Lo ho chiamato così perché questo piatto si prepara in 35 minuti, davvero. Proviamo. Per gli hamburger servono: 125 gr quinoa (bianca, rossa, mista a piacere), 2 carote, 1 zucchina, cipolla rossa, uno spicchio di aglio, …
Insalata quinoa avocado e patate americane
Stanchi della solita insalata a pranzo o a cena? Volete un pranzo gustoso, nutriente e con le giuste proteine? Ecco un’idea veloce da realizzare e molto sfiziosa, perfetta anche da preparare prima e conservare in frigo o da portare in …
Avena Vanilla Dream breakfast
Colazione Avena Vanilla dream breakfast, per iniziare con la giusta carica la giornata!
Si prepara la sera prima, gli ingredienti per 2 persone: 100 gr avena al naturale, 90 ml latte vegetale (avena oppure mandorla oppure riso), 2 cucchiaini di semi di chia, mezzo cucchiaino di vaniglia in polvere, mezzo cucchiaino di succo di limone e come guarnizione frutta fresca a scelta (perfetti mirtilli, more, lamponi o un misto).
Procedimento: mettere tutti gli ingredienti tranne la frutta fresca in una ciotola e mescolarli per bene, deve risultare un composto ben amalgamato liscio e, anche se rimane un po’ liquido, non importa: i semi di chia e l’avena assorbiranno bene i liquidi durante la notte.
Coprire con della carta trasparente e lasciar riposare in frigo la notte. Questa colazione è ricchissima di nutrienti e priva di lattosio e zuccheri aggiunti. E’ perfetta per chi la mattina va un po’ di fretta ma vuole una colazione sana e golosa da preparare la sera precedente. Personalmente non aggiungo dolcificanti ma chi vuole può aggiungere sciroppo d’acero o d’agave per una carica in più.
Ecco il risultato con mirtilli e con mandorle …Buona giornata!