Sgrunt! Il blog di Isabella Schiavone
Diario di una giornalista consapevole
Sgrunt! Il blog di Isabella Schiavone
Diario di una giornalista consapevole
Spinaci lessati pronti, farina di farro intonsa nella credenza, poco tempo, un po’ di appetito. Una ricetta vegana veloce e semplicissima, a cui si possono aggiungere o sostituire tanti ingredienti e condimenti a piacere. Pancakes vegani per tutti i gusti …
Ho letto e riletto ricette VEG a 360 gradi e sperimentato molti modi per sostituire un secondo di carne senza perdere gusto, fantasia e, soprattutto, senza rinunciare alle giuste proteine e vitamine. Questa ricetta e’ il risultato di molte prove, …
Dopo aver mangiato una domenica di ottobre dei deliziosi piatti vegani da Aromaticus, a Rione Monti, ho provato a ripeterne uno: il burger di lenticchie, che ha ordinato la mia amica Monica (Moma, per noi affiatate girls, che può essere declinato …
Hamburger and veggie Thirtyfive. Lo ho chiamato così perché questo piatto si prepara in 35 minuti, davvero. Proviamo. Per gli hamburger servono: 125 gr quinoa (bianca, rossa, mista a piacere), 2 carote, 1 zucchina, cipolla rossa, uno spicchio di aglio, …
Stanchi della solita insalata a pranzo o a cena? Volete un pranzo gustoso, nutriente e con le giuste proteine? Ecco un’idea veloce da realizzare e molto sfiziosa, perfetta anche da preparare prima e conservare in frigo o da portare in …
Invitanti e non scontate, almeno nella forma. Le zucchine tonde sono l’ideale per chi ha un po’ di fantasia, poco tempo a disposizione e qualche sprazzo di creatività da frigo vuoto (per quanto mi riguarda, la migliore e, spesso, l’unica…). …