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Sgrunt! Il blog di Isabella Schiavone

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Cous cous alle lenticchie

By Isabella Schiavone 27 Ottobre 201827 Ottobre 2018

Un primo piatto vegano dal sapore mediorientale. Un buon antidoto alla pioggia battente autunnale di questi giorni. Facile e veloce. Ingredienti per 4 persone: 250

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Vellutata d’autunno

By Isabella Schiavone 8 Ottobre 20188 Ottobre 2018

Con le prime piogge autunnali, vien voglia di qualcosa di caldo e avvolgente. Questa ricetta vegana è perfetta per il mese di ottobre. Protagonista la

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Basmati autunnale

By Isabella Schiavone 26 Ottobre 20175 Marzo 2019

Quelle ricette nate un po’ per caso e un po’ per necessità. Adocchi cosa hai a disposizione in cucina e crei. Nel dubbio, fai una

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Ravioli di zucca

By Isabella Schiavone 25 Gennaio 20165 Marzo 2019

Un piatto classico e delicato in chiave vegana o per intolleranti. L’impasto di questi ravioli di zucca, infatti, è senza uova e il ripieno è senza formaggio.

Riso basmati croccante al profumo di noce moscata

By Isabella Schiavone 8 Gennaio 201331 Ottobre 2017

Le ricette casuali, come è noto, sono le migliori. Basta aprire il frigorifero, riflettere sui superstiti ed organizzarsi mentalmente. E’ quello che ho fatto con questo primo

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Pasta ai peperoni con sale alla vaniglia Bourbon del Madagascar

By Isabella Schiavone 22 Luglio 20125 Marzo 2019

 Un primo piatto estivo e gustoso. Vi serve: pasta integrale (80 gr a persona), un peperone giallo o rosso a persona, una manciata di uvetta, una manciata di

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