Sgrunt! Il blog di Isabella Schiavone
Diario di una giornalista
Sgrunt! Il blog di Isabella Schiavone
Diario di una giornalista
Centro storico di Genova, Parco dell’Acquasola. Nell’Ottocento, qui passavano le carrozze dei nobili. Oggi non c’e’ neppure una pista ciclabile: meta’ del parco e’ sotto sequestro, in attesa della fine di un processo, che decidera’ se verra’ costruito o meno un parcheggio sotterraneo di 500 posti.
Irruzione di militari di regime nella conferenza stampa, fuggi fuggi generale con valigie provvisorie. Un tunnel buio, dove la fuga e’ ansia e terrore. Non sai verso cosa corri. Ma corri, perche’ quello che lasci non potra’ mai essere peggio di quello che troverai.
L’indigenza e’ in aumento, e lo sara’ sempre di piu’. In tutto, sono circa 3 milioni e 700mila le persone che si sono rivolte, quest’anno in Italia, alle associazioni caritative. Ci sono trecentomila poveri dichiarati in piu’ dello scorso anno. Un milione in piu’ rispetto al 2010 (Dati Agenzia per erogazione in agricoltura).
Un secondo piatto leggero e gustoso, realizzato con il seitan, il sostituto della carne per vegetariani e vegani (alla fine della ricetta, la scheda di approfondimento).